愛知県設楽町にて

公演前、早朝ジョギングをしていたら『からすみ』屋さんがあった。

台湾産で有名なあのカラスミ？
カラスミパスタで有名なあのカラスミ？？、、、ではなかった。

お店の前でジロジロ覗いていたら、
ご主人に『何処から来たの？』と聞かれ『東京からです！』と答えると、
『それは遠くから来たね。持っていきなっ！』と一つご馳走になっちゃいました。

この『からすみ』は愛知県設楽町や岐阜県などに伝わる銘菓で米粉を蒸して作った和菓子。
ういろうに似た食感で、優しい甘さとご主人の温もりが入ったとても美味しいお菓子でした！！

年季の入ったテーブルとガラスケースも素敵です〜